Περιγραφή
Οι ίνες κακάο είναι 100% φυσικό προϊόν. Παράγονται από τον φλοιό ψημένων καρπών κακάο, οι οποίοι καθαρίζονται, αποστειρώνονται (με ατμό) και τελικά αλέθονται.
Δεν περιέχουν γλουτένη και αποτελούν ένα μοναδικό άλευρο καθαρών φυτικών ινών, με πλούσια γεύση και άρωμα κακάο. Ιδανικές για όλες τις γλυκές δημιουργίες σας οπως: κέικ, παντεσπάνι, τηγανίτες, μάφιν, μπισκότα κλπ.
Λόγω της πολύ υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες, βοηθούν στη δυσκοιλιότητα, ενώ είναι ιδανική επιλογή για διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες ή λιπαρά.
Χωρίς λακτόζη! Χωρίς άμυλο! Χωρίς σόγια! Χωρίς αλλεργιογόνες ουσίες!
Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ.:
– ενέργεια (kcal): 216,9
– πρωτεΐνη (γρ.): 14,1
– υδατάνθρακες (γρ.): 3,5, εκ των οποίων σάκχαρα (γρ.): 0,5
– λιπαρά (γρ.): 2,5, εκ των οποίων κορεσμένα (γρ.): 1,5
– φυτικές ίνες (γρ.): 72
– νάτριο (γρ.): <0,004
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.