Περιγραφή
Το αλεύρι ντίνκελ ολικής άλεσης είναι ιδανικό για ψωμί και πίτες.
Είναι προτιμότερο από το απλό αλεύρι σίτου, αφού είναι πιο ευκολοχώνευτο, ενώ επίσης έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, μέταλλα και βιταμίνες. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.
Συστατικά: 100% αλεύρι ντίνκελ ολικής άλεσης, βιολογικής γεωργίας.
*Μπορεί να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς, αραχίδες, σόγια και σουσάμι.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ.:
– ενέργεια (kcal): 341
– πρωτεΐνη (γρ.): 11,5
– υδατάνθρακες (γρ.): 76,2, εκ των οποίων σάκχαρα (γρ.): 1,8
– λιπαρά (γρ.): 1, εκ των οποίων κορεσμένα (γρ.): 0,2
– φυτικές ίνες (γρ.): 2,9
– αλάτι (γρ.): <0,1
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.