Μείγμα μπαχαρικών berbere 70 γρ.

Καυτερό μείγμα από βότανα και καρυκεύματα. Ταιριάζει σε μπριζόλες, στα κεφτεδάκια, στο κοτόπουλο, στο αρνί, στα λαχανικά, στις πατάτες, στα όσπρια, στα λαδερά και στις σούπες.

Συστατικά: πιπεριά κόκκινη, κόλιανδρος, πάπρικα, κύμινο, αλάτι, κάρδαμο, μάραθος, πιπέρι μαύρο, πιπερόριζα, κουρκουμάς, τσίλι, κανέλα, μπαχάρι, γαρύφαλλο.

Οδηγίες: 1 κουταλιά της σούπας μείγμα μπαχαρικών Berbere για 4 άτομα.