Περιγραφή
Οι νιφάδες κακάο (cocoa nibs) είναι σπασμένα μικρά κομμάτια από ψημένα φασόλια κακάο, που έχουν καθαριστεί. Σε αυτήν τη μορφή έχουν πλούσια γεύση και τραγανή υφή!
Χρήση:
– Συνδυάστε το με ξηρά φρούτα, γιαούρτι ή το πρωινό σας μούσλι.
– 2-3 κουτ. της σούπας την ημέρα.
Συστατικά: 100% νιφάδες κακάο (Theobroma cacao) βιολογικής γεωργίας.
*Μπορεί να περιέχει ίχνη από: ξηρούς καρπούς, αραχίδας, σόγιας, γλουτένης ή σουσαμιού.
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
– ενέργεια (kcal): 630
– πρωτεΐνες (γρ.): 12,7
– υδατάνθρακες (γρ.): 15,2, εκ των οποίων σάκχαρα (γρ.): 0,8
– λιπαρά (γρ.): 55,2, εκ των οποίων κορεσμένα (γρ.): 34,1
– εδώδιμες ίνες (γρ.): 10,6
– αλάτι (γρ.): 0,127
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.