Πλιγούρι Βιο Αγρός ΒΙΟ 500 γρ.

Το πλιγούρι είναι το βρασμένο στάρι, το οποίο αποξηραίνεται σε ειδικού τύπου ξηραντήρια και στη συνέχεια αλέθεται σε χονδρούς κόκκους.

Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, ενώ έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Ιδανικό για κρύες σαλάτες και σούπες ή αντί για ρύζι.

Συστατικά: πλιγούρι*.

*βιολογικής γεωργίας.

Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
– ενέργεια (kcal): 346
– πρωτεΐνη (γρ.): 10,6
– υδατάνθρακες (γρ.): 66,8, εκ των οποίων σάκχαρα (γρ.): 2
– λιπαρά (γρ.): 1,5, εκ των οποίων κορεσμένα (γρ.): 0,3
– εδώδιμες ίνες (γρ.): 9,6
– αλάτι (γρ.): 0,006