Βαφή αβγών Μεταξά 2 γρ.

Η συσκευασία περιέχει ένα φακελάκι με χρώμα σε σκόνη (2 γρ.).

ΟΔΗΓΙΕΣ:
– Προτιμάτε λευκά αβγά.
– Τα αβγά πρέπει να έχουν θερμοκρασία δωματίου.
– Τα πλένετε πολύ καλά και τα βράζετε καλά σε σιγανή φωτιά (να μην κοχλάζει το νερό), για να μη σπάσουν.
– Τα βγάζετε από το βραστό νερό και τα αφήνετε να έρθουν πάλι σε θερμοκρασία δωματίου.
– Σε ένα ποτήρι με βραστό νερό διαλύετε τη βαφή.
– Σε μία κατσαρόλα βάζετε: α) το ποτήρι με τη διαλυμένη βαφή, β) 1 ποτήρι του νερού ξύδι και γ) συμπληρώνετε με ζεστό ή κρύο νερό, ώστε να σκεπάζεται εντελώς μία στρώση αβγών. Ανακατέψτε καλά το διάλυμα.
– Τοποθετείτε τα αβγά στο διάλυμα σε μία στρώση και τα αφήνετε ΓΙΑ 10-12 ΛΕΠΤΑ. Επαναλαμβάνετε για μέχρι 30 αβγά, στο ίδιο διάλυμα.
– Αφήστε τα αβγά να στεγνώσουν πολύ καλά.

Σημ.: 1) η βαφή είναι βρώσιμη και 100% ασφαλής, οπότε και να περάσει μέσα στο αβγό, καταναλώστε άφοβα.
2) Αν λερωθείτε από τη βαφή, ξεπλύντε με άφθονο νερό.