Περιγραφή
Έτοιμο μείγμα για πεντανόστιμη μους βανίλιας, χωρίς ζάχαρη, με την υπογραφή του Σεφ Βασίλη Βατολιά και της Μαρίας Κούρτη!
Τρόπος παρασκευής:
ΥΛΙΚΑ
– 1 πακέτο έτοιμο μείγμα για Μους Βανίλιας 200 γρ.
– 200 γρ. φρέσκο άπαχο γάλα
ΜΕΘΟΔΟΣ
– Στο μπολ του μίξερ βάζουμε το γάλα και το έτοιμο μείγμα για μους βανίλιας και χτυπάμε στη δυνατή ταχύτητα για 7′.
– Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
– Για χρήση ως κρέμα ζαχαροπλαστικής (π.χ.: σε τούρτες) βάζουμε 150 γρ. άπαχο γάλα.
– Μπορούμε να προσθέσουμε λίγο καφέ, για γεύση “μόκα”.
ΤΕΛΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ
Κάθε συσκευασία των 200 γρ. παράγει περίπου 400 γρ. μους.
Συστατικά: άπαχο γάλα σε σκόνη (40%), ξυλιτόλη, πρωτεΐνη γάλακτος, κόμμι ξανθάνης, βανίλια.
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
– ενέργεια (kcal): 400
– πρωτεΐνες (γρ.): 27
– υδατάνθρακες (γρ.): 55, εκ των οποίων σάκχαρα (γρ.): 1 και πολυόλες (γρ.): 22
– λιπαρά (γρ.): 12, εκ των οποίων κορεσμένα (γρ.): 9,6
– αλάτι (γρ.): 0,5





Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.