Θρούμπι Κρήτης

Μεσογειακό αρωματικό βότανο που μοιάζει πολύ με το θυμάρι. Ανθίζει την άνοιξη και το καλοκαίρι βγάζοντας ροζ-μωβ ανθούς.

Χρησιμοποιείται στην μαγειρική (όπως το θυμάρι και η ρίγανη) και επειδή έχει αντιτοξικές ιδιότητες είναι ιδανικό για όλα τα δύσπεπτα πιάτα.

Καταναλώνεται ως αφέψημα ενώ χρησιμοποιείται και στην παρασκευή διάφορων προϊόντων (αρωματικό μέλι, λικέρ, οδοντόκρεμα, σαπούνια κ.ά.).