Dukan ρύζι με konjac χωρίς γλουτένη 100 γρ.

Συστατικά: άμυλο ταπιόκας, αλεύρι konjac 18%, νερό, υδροξείδιο του ασβεστίου, σιρόπι ταπιόκας, κιτρικό οξύ.

Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
– ενέργεια (kcal): 70
– πρωτεΐνες (γρ.): <0,5
– υδατάνθρακες (γρ.): 16, εκ των οποίων σάκχαρα (γρ.): <0,2
– λιπαρά (γρ.): <0,5, εκ των οποίων κορεσμένα (γρ.): <0,5
– φυτικές ίνες (γρ.): 2,1
– αλάτι (γρ.): <0,01