Mix για μάφιν σοκολάτας No Carb 150 γρ. (χωρίς γλουτένη)

Συστατικά: ίνες κυτταρίνης, σκόνη αυγού, κακάο, ψύλλιο, όξινο ανθρακικό νάτριο, GDL (γλυκονολακτόνη), αλεύρι konjac, κόμμι ξανθάνης. Χωρίς γλουτένη.

Οδηγίες παρασκευής 12 τεμαχίων:
– όλο το περιεχόμενο του φακέλου (150 γρ.)
– 320ml νερό ή άπαχο γάλα
– μερικές σταγόνες έλαιο καρύδας
– 120-130 γρ. γλυκαντικού

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 25′ στους 180^oC.

Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
– ενέργεια (kcal): 162,55
– πρωτεΐνη (γρ.): 13,65
– λιπαρά (γρ.): 11,63
– υδατάνθρακες (γρ.): 1
– ίνες (γρ.): 54
– νάτριο (γρ.): 0